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トピックス

介護福祉学科

授業紹介~家政学演習

介護福祉学科で学ぶ科目に家政学があります。

また、家政学演習では1年生の前期に調理実習を行います。マスクや消毒、フェイスシールドを着用し、調理実習に臨んでいます。

 

 

今回のメニューは焼鮭や卵焼きなど、朝食を想定したメニューでした。今後は介護食なども作る予定です!学んだ知識・技術を活かして家庭料理技能検定試験を受験する学生もおり、更なるスキルアップをめざして頑張っています!

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